Les fermes-auberges

Dégustez un repas typique dans un cadre traditionnel.

Particularité du Massif des Vosges, les fermes-auberges sont d’anciennes fermes d’estives où  les vachers et bergers accueillaient les promeneurs de passage pour partager leur repas.  Ces auberges de montagne servent aux clients leur propre production issue de la ferme.  On y déguste le traditionnel repas marcaire, constitué à base de produits fermiers : portage, tourtes, viandes fumées, pommes de terre cuites à l’étouffée (ou Roïgebrageldi), fromage fermier et tarte aux myrtilles (en saison). On peut également y déguster d’autres spécialités du terroir et produits régionaux, et souvent même acheter sur place les produits de la ferme.

Cartographie

Ferme-auberge de l'Entzenbach

Masevaux-Niederbruck

Ferme-auberge du Thannerhubel

Bitschwiller-lès-Thann

Auberge Sonnematt

Masevaux-Niederbruck

Les coups de coeur

Fête du livre

LE 24/09/2017


En savoir plus

Voir tous les coups de coeur

Balade gourmande autour du Hirtzenstein

LE 24/09/2017

Se régaler en marchant, c’est possible ! Le Domaine du Hirtz propose une...
En savoir plus

Voir tous les coups de coeur

Fête du pressoir

LE 01/10/2017

Fête du pressoir Brennislafacht - démonstration de pressurage de pommes,...
En savoir plus

Voir tous les coups de coeur

Grands évènements

Fellerival

LE 22/09/2017

Vendredi 22 septembre à 20h : Concert orgue et chants, entrée gratuite Samedi 23...
En savoir plus

Voir tous les évènements

Fellerival

LE 22/09/2017

Vendredi 22 septembre à 20h : Concert orgue et chants, entrée gratuite Samedi 23...
En savoir plus

Voir tous les évènements

©Ronde des fêtes

Brennfascht : fête de l'alambic

Du 23/09/2017 au 24/09/2017

Soirée en sabots à l'ambiance des veillées d'antan le samedi (avec animations,...
En savoir plus

Voir tous les évènements

Commémoration du centenaire de la guerre 14-18

Du 23/09/2017 au 24/09/2017

Il y a 100 ans, l'Europe vivait une des plus sombres périodes de son histoire, les deux...
En savoir plus

Voir tous les évènements

Fellerival

LE 22/09/2017

Vendredi 22 septembre à 20h : Concert orgue et chants, entrée gratuite Samedi 23...
En savoir plus

Voir tous les évènements