Le moulin à huile de Storckensohn  

4 rue du Calvaire
68470 Storckensohn
LOCALISER

Gare la plus proche :
3 km - Husseren-Wesserling


Horaires d'accueil :
Avril à juin : les 1er et 3ème dimanche du mois de 14h à 17h30 / Juillet et août : du mercredi au dimanche de 14h à 17h30 / Septembre et octobre : les 1er et 3ème dimanche du mois de 14h à 17h30 - Groupes toute l'année sur RDV au 03 89 38 77 28 - andrehaller@free.fr

Langues pratiquées : Anglais Langues pratiquées : Allemand

Au pied du col de Bussang, le village de Storckensohn abrite un moulin à huile datant de 1732. Celui-ci a tourné jusqu'en 1960. Noix, colza, tournesol, étaient amenés en grande quantité afin d'en tirer une huile fine et savoureuse. Les pommes et les poires produisaient quant à elles un jus frais et fruité.

Puis, la roue, fatiguée, a été délaissée, et s'est arrêtée. Dans les années 1990, une équipe du village s'est alors mobilisée afin de lui redonner vie. C'est ainsi qu'en 1991, le moulin produit de nouveau de l'huile de noix, de noisettes ou encore du jus de pomme grâce au mouvement de la roue reconstruite identique à l'ancienne.

La meule de grès et les presses sont actionnées par une roue à augets entraînée par la force hydraulique du Runtzbach descendant du Gazon Vert.

Le moulin est redevenu un site vivant et convivial qui accueille aussi bien les familles que les groupes en quête de gestes authentiques et de saveurs inoubliables.

Dans ce  cadre d'époque les bénévoles de l'association vous proposent un retour dans le temps à travers des anecdotes et des explications racontées avec passion par le meunier de service ainsi que des démonstrations dynamiques et participatives de fabrication d'huile de noix et de jus de pommes.

Galerie photo


© E.Fritz
© A.Haller
© A.Haller
© Atoll
© Atoll
© A.Haller
© A.Haller

Le site


Type de lieu à visiter
  Entreprise artisanale, atelier d'artisan
  Musée
  Patrimoine technique et industriel
Thématiques du site
  Arts et traditions populaires
Formules de visite
  Visite guidée pour individuels
  Visite guidée pour groupes
  Visite guidée pour groupes sur RDV

Accès


  Desservi par une ligne régulière de bus / tram

Pratique


  Ouvert aux groupes
  Boutique du musée
  Activité en intérieur

Tarifs


Tarif adulte : 4.00 €
Tarif enfant : 2.00 €
Tarif groupe (par personne) : 3.50 €
Moyens de paiement

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    Ouvert du lundi au mercredi et les vendredis et samedis de 10h à 12h et de 14h à 17h, le jeudi de 14h à 17h. Fermé les jeudis matins et les dimanches et jours fériés.
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    Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Fermé les dimanches et jours fériés.
  • 81, rue Charles de Gaulle - 68550 SAINT-AMARIN

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